Par Laurent Gréco
le 01 octobre 2009

Vous avez toujours rêvé d'être un pro en cocktails mais vous hésitez dans les dosages et vous craigniez de faire tomber toutes vos bouteilles? Ne vous inquietez plus, Laurent Gréco va vous apprendre, à comment...

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Tags : art de vivre, Loisirs, parler

Décorer votre verre en flippé le dauphin

Pour réaliser la décoration "Flippé le Dauphin", il va vous falloir:

- Une belle banane jaune.

- Une cerise confite.

- Des petites épingles à tête noire.

- Un couteau.

Mode de préparation:

1. Coupez la banane dans la hauteur à environ un tiers de sa taille. Voilà de quoi faire la tête.
2.  A l'aide du couteau, taillez le nez du dauphin: faites une entaille sur la banane de manière à pouvoir ouvrir la "bouche" du dauphin.
3. Mettez la cerise à l'intérieur de la banane et vous obtenez un dauphin qui joue avec un ballon!
4. Placez ensuite deux épingles à tête noire pour les yeux.
5.  Il ne reste plus qu'à inciser la banane pour la placer sur le bord du verre.

Et voilà, vous obtenez un "Flippé le dauphin". Un super effet pour vos invités, trop fort !

Expert en Décoration de cocktails
Laurent Gréco

Vous avez toujours rêvé d'être un pro en cocktails mais vous hésitez dans les dosages et vous craigniez de faire tomber toutes vos bouteilles? Ne vous inquietez plus, Laurent Gréco va vous apprendre, à comment réaliser de succulents cocktails et pleins d'idées de décorations pour les servir. Laurent Gréco est barman professionnel. Il a travaillé...

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