Par Laurent Gréco
le 01 octobre 2009

Vous avez toujours rêvé d'être un pro en cocktails mais vous hésitez dans les dosages et vous craigniez de faire tomber toutes vos bouteilles? Ne vous inquietez plus, Laurent Gréco va vous apprendre, à comment...

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Tags : art de vivre, Loisirs, parler

Le tour du shaker volant

Pour effectuer le tour du "shaker volant", il vous faut:

-un shaker dont vous aurez percé deux petits trous de part et d'autre avec une mèche en inox.

-Du fil de pêche.

-Des plombs de pêche.

-Une petite grappe à pêche en métal.

-Un bec verseur.

Passez du fil de pêche dans le shaker en le faisant entrer et sortir par les trous et faites un noeud. Coupez le fil qui dépasse hors du noeud. Passez un autre bout de fil d'environ 20 cm dans le bec verseur. Accrochez la grappe à une extrémité et faites un noeud. Fixez les pombs de l'autre côté du fil. Placez votre bec verseur ainsi  sur la bouteille. Prenez le shaker transformé et la bouteille par le col, retournez-la et en versant, attrapez le fil de pêche par la grappe...

Et maintenant votre shaker vole et ce n'est pas un effet de l'alcool...!

Expert en L'art du barman
Laurent Gréco

Vous avez toujours rêvé d'être un pro en cocktails mais vous hésitez dans les dosages et vous craigniez de faire tomber toutes vos bouteilles? Ne vous inquietez plus, Laurent Gréco va vous apprendre, à comment réaliser de succulents cocktails et pleins d'idées de décorations pour les servir. Laurent Gréco est barman professionnel. Il a travaillé...

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