Par Laurent Gréco
le 01 octobre 2009

Vous avez toujours rêvé d'être un pro en cocktails mais vous hésitez dans les dosages et vous craigniez de faire tomber toutes vos bouteilles? Ne vous inquietez plus, Laurent Gréco va vous apprendre, à comment...

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Tags : art de vivre, Loisirs, parler

Comment réaliser une vodkamasutra?

Pour préparer un cocktail Vodka Kamasutra, il va vous falloir :

- Un verre à cocktail évasé de petite contenance (15 cl environ)
- Des glaçons
- Un shaker
- De la vodka
- Des framboises
- Du sirop de framboise
- Du gingembre frais
- Un pilon
- Un filtre "chinois"

Mode de préparation:

1. Rafraîchissez votre verre en y intégrant des glaçons le temps de la préparation.
2. Munissez-vous de la timbale du shaker et placez-y une tranche de gingembre frais.
3. Ajoutez 5 ou 6 framboises fraîches.
4. Versez 2 cl (centilitres) de sirop de framboise (pour mesurer 2 cl, 2 options : 1 bouchon = 2 cl ; si vous disposez d’un bec verseur, comptez 2 secondes = 2 cl).
5. Ecrasez le mélange à l’aide du pilon.
6. Rajoutez 4 cl de vodka.
7. Glacez le shaker à moitié.
8. Shakez l’ensemble.
9. Débarrassez le verre à cocktail des glaçons.
10. Filtrez le cocktail en servant votre verre.

En décoration, piquez deux framboises fraîches et disposez le pic sur le bord du verre!

A vous de déguster et bonne soirée!!!

Expert en Recettes de cocktails
Laurent Gréco

Vous avez toujours rêvé d'être un pro en cocktails mais vous hésitez dans les dosages et vous craigniez de faire tomber toutes vos bouteilles? Ne vous inquietez plus, Laurent Gréco va vous apprendre, à comment réaliser de succulents cocktails et pleins d'idées de décorations pour les servir. Laurent Gréco est barman professionnel. Il a travaillé...

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